미국인들이 가장 좋아하는 치킨 부위는 "날개"입니다. 치킨 윙을 전문으로 취급하는 프렌차이즈 중 하나인 "버팔로 와일드 윙스(Buffalo Wild Wings)"를 다녀왔습니다. 버팔로 와일드 윙스는 미국 스포츠 바(Sports Bar) 중 7위로 랭크되어 있는 프렌차이즈 음식점으로 10개국 1,500개 이상의 점포를 보유하고 있다고 합니다. 미국 프랜차이즈 랭킹 사이트의 일부에서는 30위 이내에 포진해있는 미국 내에서는 대중적인 스포츠 바라고 보면 좋을 듯 하네요.
이번에 방문한 곳은 뉴욕 힉스빌(Hicksville)의 브로드웨이 몰(Broadway Mall) 내부에 있는 곳입니다. 구글에서 "Buffalo Wild Wings Hicksville" 또는 "Buffalo Wild Wings in Broadway mall, Hicksville"로 검색하면 확인 가능합니다.
사진에서는 확인이 잘 안됩니다만, 실내는 뛰어다녀도 될 정도로 아주 넓습니다. 저녁이라 그런지 사람이 엄청 많았습니다. 참고로 TV가 여러 대가 있는데, 보고 싶은 스포츠 앞에 앉아서 드시면 좋습니다.
메뉴를 안찍어왔네요. ㅎㅎ; 아래 URL에서 확인 가능합니다.
- 20 wings extra crispy with sauce on the side
- Tater tots
- Asian zing, Mango habanero and sweet BBQ sauce
- Kids menu cheese burger
이렇게 주문했네요.
윙은 사진에서 느껴지는 것보다 큽니다. 소스에 찍어먹지 않아도 맛있지만 소스를 같이 먹으면 더 맛난데, 참고로 Asian Zing 소스와 Mango Habanero 소스를 섞어서 먹으면 정말 맛납니다. 꼭 주문해서 드셔보시는 것을 추천 드립니다. 사진 우측 하단의 튀김은 감자 튀김으로 "Tater Tots"입니다. 맥주랑 아주 잘 어울리는 메뉴이니 이것도 추천!
미국 여행을 할 때 유명한 맛집을 찾아다니는 것도 좋지만 미국인들이 애용하는 스포츠바 같은 곳을 가보는 것도 색다른 즐거움을 느낄 수 있을 듯 합니다. :)
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